Hoe aluminium pannen van roet te reinigen?

Aluminium pannen - een essentieel kenmerk in de keuken van elke gastvrouw. Aluminium weegt weinig en u kunt het voedsel snel op de gewenste temperatuur brengen. Om potten van dit metaal lang plezier en plezier te bieden, moet je ze thuis goed kunnen reinigen.

Aluminiumproducten zijn gevoelig voor het regelmatig verschijnen van koolstofafzettingen op hun oppervlak. Dit wordt vergemakkelijkt door de onjuiste hantering van aluminium kookgerei. Verontreiniging kan zich niet alleen voordoen vanwege het verbrande voedsel. Verduistering van het metaal aan de buitenkant kan te wijten zijn aan vetresten op de pan en binnenin verschijnt een donkere laag als:

• kook aardappelen niet geschild;
• kook lang ongezouten water;
• kook zure soepen (bijvoorbeeld met de toevoeging van zuurkool).

Aluminium kookgerei mag niet met schuurmiddelen worden gereinigd. Schaal kan worden schoongemaakt met een standaard reinigingsmiddel op een spons. Het is onwenselijk om soda te gebruiken om pannen te reinigen (vooral wanneer met een gepolijst oppervlak wordt gewerkt), omdat de alkali in de samenstelling niet het beste effect heeft op het uiterlijk van de pan.

Een van de meest effectieve manieren om het verbranden van aluminium te elimineren, is:

• zout;
• ammoniak;
• azijn;
• wasmiddel;
• wei;
• vers appelsap;
• citroenzuur;
• zwarte steenkool.

Nagar, die op de bodem en zijkanten van potten verschijnt, kan met gewone reinigingsmiddelen worden gewassen. Volksrecepten helpen het aluminium terug te brengen naar zijn vroegere glans:

• Als de schaal nog vers is, zal wei die een dag in de pan is achtergebleven, helpen om ermee om te gaan. Na de procedure is het noodzakelijk om het product te wassen met een synthetische spons. Geschikt als reinigingsmiddelen kefir en pekel. Ze worden een uur in de pan gelaten, daarna wassen ze het product goed met een spons en gel.
• Kleine donkere gebieden aan de binnen- en buitenkant zijn gemakkelijk schoon te maken met appels. Om dit te doen, vervuilde plaatsen sterk gewreven met gesneden appels. Laat het product weken en spoel producten met water.

• Als alternatief kunt u een citroen nemen. Het is fijngehakt of ingewreven, in kaasdoek gedaan. Wrijf de vervuilde sites en laat gedurende 45 minuten. Vervolgens wordt het product grondig gewassen met middelen voor schotels.
• Verwijder zwarte plak door uien te gebruiken. Twee gepelde uien moeten 30 minuten in vuile vaat worden gekookt. Alle koolstofafzettingen komen naar beneden.
• Een andere manier om met plaatselijke vervuiling om te gaan - waszeep. De reep moet ongeveer een half uur in een pan met water worden gehakt en gekookt. Na afkoeling van de vaat, was ze met een reinigingsmiddel.

Als tijdens het koken voedsel wordt verbrand, zal zout helpen om het te verwijderen zonder het metaal te beschadigen. Het is belangrijk om de volgorde van acties te volgen:

• vul aluminium container met koud water;
• na 10 minuten de vloeistof aftappen;
• zout op de bodem leggen, een paar uur laten staan;
• verwijder overgebleven voedsel met schotelgel aangebracht op een zachte doek.

Een mengsel van zout en water om het hoofd te bieden aan het zwart op de wanden van aluminium kookgerei. Het is noodzakelijk:

• meng water en zout in gelijke delen;
• breng pap aan op de besmette plaats met een spons;
• goed om te wrijven

Verwijdert effectief koolstofdioxide met zeep. Het is noodzakelijk:

• ½ zeepstaaf om te malen;
• onderdompelen in water;
• voeg 1 eetl. toe. l. ammoniak;
• opwarmen een kwartier;
• laat afkoelen tot kamertemperatuur;
• was de pan.

Een mengsel van zeep en PVA helpt om kalk snel te verwijderen. Het derde deel van de stukjes zeep mengen met lijm, in de pan gieten, 30 minuten laten koken. Om de verontreinigde sites een spons te geven. Was de aluminium container grondig met een reinigingsgel.

De stagnerende koolstofafzetting zal een dergelijk mengsel elimineren: zeep, silicaatlijm, natriumcarbonaat. Het oppervlak van het metaal van de toepassing van deze reinigingsmethode zal niet lijden.

Een glas frisdrank, zeep (geplet) en lijm worden verdund in tien liter vloeistof. Het mengsel wordt verwarmd, onder regelmatig roeren, tot een homogene consistentie wordt bereikt. Dompel de pannen in de resulterende oplossing, nadat het kookt, het vuur verminderen. Tara sluit het deksel.

Nagar zal verdwijnen als je de pan een uur naar de vriezer stuurt. Verwijder na deze tijd de pan, was hem met een reinigingsmiddel.

Om kalkaanslag, sterk ingebed in het metaal, te elimineren, is het noodzakelijk om 9% azijn te gebruiken. Neem 1 kopje substantie per liter vloeistof en vul de pan met de resulterende oplossing. Kook, koel en was de pan met een sopje. Tijdens het koken is het noodzakelijk om het venster te openen. Azijndampen kunnen de gezondheid van de mens schaden.

Vaak gebruikte aluminiumproducten zijn bedekt met kalkaanslag. In de strijd met hem helpen citroenzuur. Hiervoor heeft u nodig:

• giet water in een aluminium bak en verwarm het;
• giet er 2 eetlepels citroenzuur in;
• kook ongeveer 20 minuten;
• afkoelen, was de afwas met toevoeging van afwasmiddel.

Zwarte kool zal melkresten aankunnen:

• 4 tabletten van steenkool verkruimelen;
• giet op de bodem van de pan;
• voeg water bij kamertemperatuur toe. Laat gedurende 25 minuten;
• Was aluminium gerechten voorzichtig.

Voor het aanbrengen moeten nieuwe producten grondig worden gewassen om oliemixen in de fabriek te verwijderen. Deze procedure vereist een zachte doek en een gewoon wasmiddel. Aan het eind, spoel de pot met water op kamertemperatuur.

Zodat het aantrekkelijke uiterlijk van de pan zo lang mogelijk wordt gehandhaafd en de kwaliteit van de service niet daalt, De volgende richtlijnen moeten worden gevolgd:

• Was de pan alleen als het koud is.
• Gerechten met verbrand voedsel, zoals jam, moeten onmiddellijk worden doorweekt en er moet een reinigingsmiddel aan worden toegevoegd. Laat enkele uren staan ​​en was dan.
• Het wordt aanbevolen om aluminium gerechten handmatig te wassen.
• De spons moet zacht zijn om het metalen oppervlak niet te beschadigen.
• Toegepaste reinigingsproducten moeten goed worden gewassen vanaf alle kanten van de pan, uitwendig en inwendig.

• Speciale chemische schoonmaakproducten die in de supermarkt worden gekocht, moeten worden voorzien van de woorden "voor aluminiumproducten" of "voor het reinigen van metalen". Het is beter om producten te kiezen met een neutrale PH. Speciale reinigers zijn effectief bestand tegen ernstige vervuiling (vanwege de samenstelling van meerdere componenten). Was ze na gebruik goed.
• Het wordt niet aanbevolen aluminium potten te wassen onder stromend heet water. Van producten op hoge temperatuur kan worden vervormd.
• Om geen donkere vlekken te verwijderen, maar om hun uiterlijk te voorkomen, is het noodzakelijk om wekelijks een profylaxe uit te voeren: reinig aluminiumflessen met bakpoeder op een synthetische spons.

Aluminiumproducten worden als volgt gecalcineerd:

• eerst wordt de pan goed gewassen, laat drogen;
• gegoten in haar plantaardige olie;
• voeg 1 eetl. toe. l. zout;
• weken op hoog vuur gedurende 5 minuten;
• afkoelen en wassen met een sopje.

U kunt de levensduur van aluminium pannen verlengen, als u zich eraan houdt eenvoudige regels:

• Gebruik geen zure soep of gerechten met zuivelproducten in aluminium kookgerei.
• Gekookt voedsel moet na afkoeling van de pan naar een plastic bak worden overgebracht. Lang contact met voedsel leidt tot de vorming van verdonkering op de bodem en wanden van de pan, en de smaak van het metaal dringt door het voedsel.

• Aluminium potten zijn niet geschikt om te zouten. Bij contact met een zure omgeving geeft het metaal verbindingen vrij die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid.
• Om de vorming van roet te voorkomen, moeten alle gerechten op laag vuur worden gekookt.
• Beweeg voedsel tijdens het koken, geen plastic lepel en plastic, siliconen of hout. Dus bedekken van de gerechten zal niet worden beschadigd.
• Zodat het voedsel in de pan niet brandt, moet het constant roeren.

Om te profiteren van een van de bovenstaande middelen voor het reinigen van aluminium pannen, zal dit enige tijd en zorgvuldige voorzorgsmaatregelen vergen. De keuze van recepten voor het retourneren van gerechten tot de schittering is zo breed dat elke huisvrouw de meest optimale voor zichzelf zal kiezen.

De vraag naar de keuze van geïmproviseerde gemiddelden of tegenhangers met meerdere componenten hangt af van de mate van vervuiling van de pan. Als je de potten voorzichtig behandelt vanaf het moment dat ze worden gekocht, zullen ze er lang goed uitzien en dankzij hun functionaliteit kun je meer dan één meesterwerk van culinaire kunst bereiden.

Zie de volgende video over het schoonmaken van de aluminium bak van branden en vet.